POTASSIUM SORBATE
- CAS
- 24634-61-5
- PubChem CID
- 23676745
- Molecular Formula
- C6H7KO2
- Molecular Weight
- 150.2200 g/mol
Potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate
What does it do?
Used as a preservative in the product to inhibit the growth of microorganisms.
Details
Potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate
Potassium sorbate: preservative or controversial?
You might see potassium sorbate on the ingredient list of a cream or shampoo. It is a preservative that keeps the product from spoiling. It also appears in food, despite the chemical-sounding name.
Read the full guide →Function & Use
Preservative
What The Sources Say
Europe PMC (scientific literature)1
Cited by 16. In this opinion, the EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (FAF Panel) was requested by the European Commission to carry out a scientific evaluation of an extended one-generation reproductive toxicity study (EOGRTS) to determine whether it would allow reconsideration of the temporary group acceptable daily intake (ADI) for sorbic acid (E 200) and potassium sorbate (E 202), established by th
ToxValDB (EPA Toxicity Value Database)4
EPA ToxValDB genotoxicity: positive - positive reports: 24, negative: 3, Ames: positive, micronucleus: positive. Caveat: this is an aggregated record; dose, species and route of exposure must be considered together.
EPA ToxValDB skin/eye data - endpoint: Eye Irritation, classification: Eye Irrit. 2. Caveat: this is an aggregated record; dose, species and route of exposure must be considered together.
EPA ToxValDB skin/eye data - endpoint: Skin Sensitization, classification: SkinSens1. Caveat: this is an aggregated record; dose, species and route of exposure must be considered together.
EPA ToxValDB skin/eye data - endpoint: Eye Irritation, classification: Category 6.4A (Category 2A). Caveat: this is an aggregated record; dose, species and route of exposure must be considered together.
Scientific References
- Opinion on the follow-up of the re-evaluation of sorbic acid (E200) and potassium sorbate (E202) as food additives.EFSA journal. European Food Safety Authority
Products Containing This Ingredient
Anyong Anyong Nem Onarıcı Gece Yüz Maskesi 100 ml
Duru Duru Hydro Pure Aloe Vera Şeffaf Cilt Bakım Sabunu 135 gr x 4
Dp Dp Durulanmayan Yoğun Onarıcı Sıvı Saç Kremi Çam Terebentin 200 ml
Maruderm Maruderm Pirinç Özlü Aydınlatıcı Yüz Temizleme Jeli 200 ml
Nivea Nivea Super10 Serum Etkili Aydınlatıcı ve Nemlendirici Vücut Losyonu 170 ml
Childs Farm Kuru ve Kıvırcık Saçlar için Hindistan Cevizi Özlü Çocuk Şampuan 250 ml
Hoito C Vitamini Serumu 30 ml - Liposomal Vitamin C %10 - Ton Eşitleyici Ve Aydınlatıcı Canlandırıcı Bakım
WIWIFY Renewal AHA %12 Derinlemesine Arındırıcı, Nem Destekli Vücut Losyonu |%12 AHA, Niacinamide, Arbutin
Sinoz Avokado Bomb Yoğun Nemlendirici Yüz Kremi & Göz Kremi 2'li Bakım Seti
Cosmogenesis Labs Ton Eşitleyici Tiger Grass Cica Krem 15ml - Bariyer Onarıcı Nemlendirici SPF 15 Koruma Vegan
Maru.Derm Hydro Boost After Sun Spray | Güneş Sonrası Yoğun Nemlendirici ve Onarıcı Sprey 200 ML
THE BATH FACTORY Nemlendirici ve Besleyici Sweet Vanilla Duş Jeli 400 ml
Maru.Derm Karma Ve Yağlı Ciltlere Özel Salisilik Asit Yüz Temizleme Jeli 200 ML
Maru.Derm Hassas Ve Atopik Ciltler Için Yüz Temizleme Jeli 200 ML
CENTESOL Onarıcı Bakım Merhemi Yoğun Nemlendirici Cilt Bariyeri Güçlendirici Yenileyici Cica Pomade 30 G
Cream Co. Leke Karşıtı Canlandırıcı Aydınlatıcı Işıltılı Yüz Spreyi Su Bazlı Nemlendirici Yüz Kremi İkili
Maru.Derm %100 Mineral Filtre Güneş Kremi SPF 50+ PA++++ 50 ML
Maru.Derm %5 Kafein + Peptit + Hyalüronik Asit Göz Çevresi Serumu 30 ML
Maru.Derm Yağ Bazlı Temizleyici 400 ML - Yüz Ve Vücut Için Temizleme Yağı
biocalidad Yağlı ve Kepekli/ Dökülen ve İncelen Saçlar için Bakım Şampuanı
Maru.Derm Pirinç Özlü Aydınlatıcı Yüz Temizleme Jeli 200 ML
Childs Farm Çilek ve Organik Nane Özlü 3'ü 1 Arada Yüzme Sonrası Çocuk Şampuan 250ml
Qremfi Gül Maya Kil Maskesi | Aydınlatıcı | Bariyer Güçlendirici | Akne Karşıtı | Yağ Dengeleyici | 100 ml
Wella Koleston Naturals 7/1 Kumral Saç Boyası