Gliserin: En tanıdık nemlendiricinin hikayesi
Arin Editör Ekibi · nasıl hazırlanıyor?

Etikette 'glycerin' gördüğünüzde kulağa laboratuvar kimyasalı gibi gelir. Berrak, kıvamlı bir sıvıdır ve suyla, alkolle her oranda karışır. Oysa gliserin doğada çok yaygın: Hayvan ve bitki yağlarının temel yapı taşlarından biridir.
Kısaca
Gliserin, genel değerlendirmelerde kanser ve genotoksisite açısından endişe yaratmayan bir maddedir. Yapılan laboratuvar taramalarında östrojen reseptörü aktivitesi göstermemiştir. Üretim süreçlerinde diyetilen glikol bulaşması riski açısından denetlenmesi önerilmektedir.
Nereden geliyor
Chevreul tarafından kullanılan terim 1838 civarında İngilizceye geçmiş, 20. yüzyılda ise yerini alkollerde yaygın kullanılan -ol ekine sahip 1872 tarihli gliserol terimine bırakmıştır [1].
Sık sorulan: Zararlı mı?
Gliserinin hormonal sistem üzerinde olumsuz bir etkisi saptanmamıştır. EPA ToxCast östrojen reseptör modelinde gerçekleştirilen 18 in vitro deneyde östrojen reseptörü aktivitesi bulunmamıştır [2]. Sınır: Bu model bir in vitro tarama çalışmasıdır; doz ve maruziyet bağlamı içermediğinden kozmetik kullanım seviyesinde insanda etki gösterdiği anlamına gelmez.
Genotoksisite ve kanser bulguları
Gliserol genel olarak genotoksisite ve kanserojenlik açısından bir endişe oluşturmamaktadır [3]. Diğer yandan EPA ToxValDB genotoksisite derleme kaydında 10 pozitif, 7 negatif rapor yer almakta ve Ames testi pozitif olarak belirtilmektedir [4]. Sınır: ToxValDB kaydı bir derlemedir; değerlendirmede doz, tür ve maruziyet yolu birlikte ele alınmalıdır.
Düzenleyici durum
Mayıs 2007'de FDA, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm ilaç üreticilerine diyetilen glikol bulaşması riski nedeniyle tüm gliserin partilerini test etmelerini tavsiye etmiştir [1].
Kaynaklar
- web_research, Glycerol en.wikipedia.org/wiki/Glycerol
- EPA ToxCast, ToxCast ER modeli - Glycerol (DTXSID9020663) comptox.epa.gov/dashboard/chemical/detai…
- web_research, Re‐evaluation of glycerol (E 422) as a food additive pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7009851
- EPA ToxValDB, ToxValDB - genotoksisite